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きゅうりは水分が多い野菜なので、塩もみせずに作り置きしたいときは断面が少ない切り方にするのがポイントです。すぐに食べたい時は棒でたたくと表面積が広くなり、味がしみやすくなっておすすめです。 大量消費したいときは きゅうり 6本（600g） その他のきゅうりの飾り切り ・きゅうりでお花を作る 参考サイト 簡単 きゅうりのお花 お刺身や手巻きずしの飾りに 材料 きゅうり・塩 1、きゅうりを2mmの薄さで5cmの輪切りにします。 きゅうりの中で、輪切りにした幅の広い部分の7枚を使います。 お弁当におすすめ！きゅうりの飾トップページ 野菜を調理する 1902 野菜の切り方絶対に使える！お弁当に入れたい野菜の飾り切り きゅうりとにんじんの末広切りの作り方 きゅうりとにんじんをお好みの長さに切り、端を落としてから厚さ1cmくらいに切る。 えっ それだけ きゅうりのアク抜きが簡単にできる裏ワザ 暮らしニスタ お弁当 きゅうり 切り方